Domaine du Piechal — Châteauneuf-Grasse
Tapenade Artisanale BIO à Châteauneuf-Grasse — Domaine du Piechal
Au cœur de Châteauneuf-Grasse, le Domaine du Piechal cultive 4 000 oliviers sur 15 hectares certifiés Agriculture Biologique. Nous produisons et transformons sur place notre tapenade artisanale, nos huiles d’olive AOP et nos olives cailletier. Venez nous rendre visite ou commandez nos produits du terroir BIO depuis Nice, Antibes, Valbonne, Mougins ou Vence.
Tapenade Artisanale à Châteauneuf-Grasse : un savoir-faire ancré dans le terroir niçois
Installé à Châteauneuf-Grasse depuis plusieurs générations, le Domaine du Piechal perpétue la tradition oléicole des Alpes-Maritimes. Nos 4 000 oliviers de variété cailletier sont cultivés sans intrant chimique et certifiés Agriculture Biologique. De la récolte à la transformation au domaine, chaque pot de tapenade artisanale reflète l’authenticité du terroir BIO de la Côte d’Azur. Nous proposons également huile d’olive vierge extra BIO AOP, olives et pâte d’olive de Nice AOP aux habitants de Valbonne, Mougins, Vence, Antibes et Nice. Découvrez l’ensemble de nos produits et venez nous rencontrer directement sur le domaine.

Tapenade Artisanale BIO à Châteauneuf-Grasse
Notre tapenade artisanale est préparée dans notre atelier à Châteauneuf-Grasse à partir d’olives cailletier cultivées sur nos 15 hectares certifiés BIO. Chaque recette valorise la variété emblématique du terroir niçois, sans arôme artificiel.
- Olives cailletier AOP récoltées à maturité sur le domaine
- Recettes traditionnelles sans conservateur artificiel
- Certifiée Agriculture Biologique — label AB contrôlé
- Disponible à la vente directe et en panier cadeau

Huile d’Olive BIO AOP à Châteauneuf-Grasse
Pressée à froid à partir de nos olives cailletier de Châteauneuf-Grasse, notre huile d’olive vierge extra BIO bénéficie de l’AOP Huile d’olive de Nice. Une production entièrement maîtrisée, de l’olivier à la bouteille, sur 15 hectares certifiés AB.
- Huile vierge extra issue de première pression à froid
- AOP Huile d’olive de Nice — production locale certifiée
- Zéro intrant chimique sur tout le domaine depuis plusieurs années
- Conditionnée en bouteille sur le domaine à Châteauneuf-Grasse

Vente Directe & Dégustation sur le Domaine à Châteauneuf-Grasse
Venez découvrir et déguster l’ensemble de nos produits du terroir BIO directement au 1082 Chemin du Camp de Tende, à Châteauneuf-Grasse. Olives, tapenades, huile d’olive AOP, pâte d’olive et savons vous y attendent à l’année.
- Dégustation huile d’olive BIO et tapenade artisanale sur place
- Paniers cadeaux composés de spécialités oléicoles AOP
- Découverte de la production d’olives et du verger BIO
- Vente sans intermédiaire — prix producteur direct
Pourquoi nos produits du terroir BIO se distinguent à Châteauneuf-Grasse
À Châteauneuf-Grasse, nous avons fait le choix d’une agriculture entièrement biologique bien avant que cela devienne une tendance. Nos 4 000 oliviers sont soignés au quotidien, récoltés à la main et transformés dans notre propre atelier. Aucune étape n’est sous-traitée : la maîtrise totale de la filière, de la culture à la mise en pot de notre tapenade artisanale, nous permet de garantir une traçabilité complète et une qualité constante sur chaque produit portant nos trois certifications AOP.
Notre expertise en Tapenade Artisanale à Châteauneuf-Grasse
À Châteauneuf-Grasse, la variété cailletier est la colonne vertébrale de notre production. Ces oliviers, plantés sur un terroir argilo-calcaire exposé plein sud, donnent des fruits aux arômes intenses qui font la typicité de notre culture d’oliviers BIO. Notre tapenade artisanale est élaborée sans additif, en petites quantités pour préserver la fraîcheur des olives. Consultez le Domaine du Piechal pour en savoir plus sur notre histoire et notre engagement pour le terroir des Alpes-Maritimes.
Nos produits sont certifiés Agriculture Biologique (label AB), AOP Huile d’olive de Nice, AOP Olives de Nice et AOP Pâte d’olive de Nice. Ces certifications sont contrôlées annuellement par des organismes indépendants et garantissent que notre vente sur le domaine répond aux cahiers des charges les plus stricts du terroir niçois.
Pourquoi choisir le Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse
Contrairement à une tapenade industrielle, notre tapenade artisanale BIO est produite à partir d’olives que nous avons nous-mêmes cultivées sur nos 15 hectares à Châteauneuf-Grasse. Aucun intermédiaire entre le verger et votre table : vous achetez directement au producteur, au prix juste, avec une traçabilité totale. Ce modèle de vente directe nous permet aussi de proposer des dégustations sur le domaine, une expérience que nos clients de Nice, Antibes ou Valbonne plébiscitent.
Chaque année, des centaines de familles, restaurateurs et amateurs de produits du terroir BIO reviennent au Domaine du Piechal. Nos stocks de tapenade artisanale, d’huile d’olive AOP et d’olives cailletier se renouvellent au rythme de la récolte, généralement entre octobre et décembre, pour une fraîcheur optimale tout au long de l’année.

Tapenade Artisanale Châteauneuf-Grasse et communes des Alpes-Maritimes
Notre domaine est situé au 1082 Chemin du Camp de Tende, à Châteauneuf-Grasse, facilement accessible depuis Grasse, Mougins, Valbonne et Vence. Nous accueillons sur place les visiteurs souhaitant découvrir notre production d’olives et acheter directement nos tapenades artisanales, huiles d’olive BIO AOP et olives cailletier. Des paniers cadeaux sont disponibles pour les particuliers comme pour les professionnels de la restauration.
Tél : 06 65 59 65 68

Zone d’intervention — 50 km
Nous accueillons nos clients sur le domaine à Châteauneuf-Grasse et nos produits du terroir BIO sont appréciés dans toute la région : Nice, Saint-Laurent-du-Var, Antibes, Théoule-sur-Mer, Vence, Valbonne, Mougins et Gourdon 06. Venez découvrir notre tapenade artisanale, huile d’olive AOP et olives cailletier directement chez le producteur.
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Tél : 06 65 59 65 68
Avis clients — Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse
Ils ont visité notre domaine à Châteauneuf-Grasse, goûté notre tapenade artisanale BIO et repartent avec nos produits du terroir AOP sous le bras. Voici ce que nos clients partagent après leur passage au Domaine du Piechal.
« Nous avons visité le domaine en famille un samedi matin. La dégustation de tapenade artisanale et d’huile d’olive AOP était une vraie découverte. On a racheté deux bouteilles supplémentaires avant de partir — une fraîcheur et une typicité qu’on ne trouve pas en grande surface. »
Marie-Claire F.
— Châteauneuf-Grasse
« J’ai commandé un panier cadeau avec la tapenade artisanale BIO, l’huile d’olive AOP et les olives cailletier pour offrir à des amis parisiens. L’emballage était soigné et les produits ont fait l’unanimité. Je recommande sans hésitation pour des cadeaux du terroir niçois. »
Thomas R.
— Valbonne
« En tant que restaurateur, je cherchais un producteur d’huile d’olive BIO AOP local et fiable. Le Domaine du Piechal propose des volumes adaptés à une carte de restaurant et la traçabilité est impeccable. La tapenade artisanale figure désormais à notre carte en entrée. »
Éric M.
— Antibes
Oliviers cailletier cultivés en BIO
Quatre mille oliviers de variété cailletier soignés sans intrant chimique sur 15 hectares à Châteauneuf-Grasse, certifiés Agriculture Biologique chaque année par un organisme de contrôle indépendant.
Un domaine agricole certifié AB en Alpes-Maritimes
Quinze hectares d’oliveraie biologique à Châteauneuf-Grasse, dont la totalité est engagée en agriculture certifiée AB — une superficie cohérente pour une production artisanale maîtrisée de A à Z.
Certifications AOP Huile, Olives et Pâte d’olive de Nice
Nos productions bénéficient de trois certifications AOP reconnues : Huile d’olive de Nice, Olives de Nice et Pâte d’olive de Nice — des garanties d’origine et de savoir-faire ancrées dans le terroir niçois.
Transformation artisanale sur le domaine
De la récolte à l’élaboration de notre tapenade artisanale, chaque étape est réalisée dans notre atelier à Châteauneuf-Grasse. Aucune sous-traitance : nos olives ne quittent le domaine qu’une fois transformées.
Intermédiaire entre le producteur et vous
Vente directe sur le domaine à Châteauneuf-Grasse : les clients de Mougins, Vence, Nice et Gourdon 06 achètent nos produits du terroir BIO au prix producteur, sans commission ni marque distributeur.
Disponibilité des produits toute l’année
Tapenade artisanale, huile d’olive AOP, olives cailletier et pâte d’olive de Nice sont disponibles à la boutique du domaine tout au long de l’année, avec un réassort après chaque récolte automnale.
De votre visite à votre commande : le déroulement au Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse
Acheter une tapenade artisanale BIO directement au producteur à Châteauneuf-Grasse est simple et transparent. Que vous souhaitiez visiter le domaine, composer un panier cadeau ou passer commande à distance, nous vous accompagnons à chaque étape avec clarté et disponibilité.
Zone d’intervention — Tapenade Artisanale Châteauneuf-Grasse
Le Domaine du Piechal est situé au 1082 Chemin du Camp de Tende à Châteauneuf-Grasse, à quelques minutes de Mougins, Valbonne et Grasse. Nos produits du terroir BIO — tapenade artisanale, huile d’olive AOP, olives cailletier — sont disponibles sur le domaine toute l’année. Nous accueillons les visiteurs de toute la région Côte d’Azur.
Ville principale
- Châteauneuf-Grasse
Communes desservies
Zone couverte
- Rayon 50 km autour de Châteauneuf-Grasse
FAQ — Tapenade Artisanale à Châteauneuf-Grasse
Peut-on acheter votre tapenade artisanale directement à Châteauneuf-Grasse ?
Quand puis-je venir acheter votre tapenade artisanale au Domaine du Piechal ?
Vos produits sont-ils vraiment 100 % BIO et d’où viennent les olives utilisées ?
Proposez-vous des paniers cadeaux avec la tapenade artisanale et d’autres produits du domaine ?
Organisez-vous des dégustations ou des visites de la production d’olives sur le domaine ?
Comment commander votre tapenade artisanale depuis Nice, Antibes ou Valbonne ?
Commandez votre tapenade artisanale BIO au Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse
Notre tapenade artisanale BIO, certifiée AOP et produite sur nos 15 hectares à Châteauneuf-Grasse, vous attend à la boutique du domaine. Composez votre sélection de produits du terroir — huile d’olive AOP, olives cailletier, pâte d’olive de Nice — ou offrez un panier cadeau. Contactez-nous dès maintenant pour préparer votre commande.
