Domaine du Piechal — Châteauneuf-Grasse
Olives Caillette de Nice AOP – Vente directe au Domaine du Piechal, Châteauneuf-Grasse
Au cœur des collines de Châteauneuf-Grasse, le Domaine du Piechal cultive 4 000 oliviers sur 15 hectares certifiés 100 % BIO. Nos Olives Caillette de Nice AOP, huiles vierges extra et tapenades artisanales sont disponibles à la vente directe sur le domaine, à quelques minutes de Cannes, Mougins, Valbonne et Vence. Venez découvrir notre production et repartir avec nos produits du terroir.
Olives Caillette de Nice AOP à Châteauneuf-Grasse : un terroir cultivé avec rigueur depuis des générations
Installé au 1082 Chemin du Camp de Tende à Châteauneuf-Grasse, le Domaine du Piechal produit des Olives Caillette de Nice AOP issues de 4 000 oliviers conduits en agriculture biologique. La variété Cailletier, emblème du terroir niçois, donne naissance à des olives de table, une huile vierge extra BIO AOP et une pâte d’olive AOP transformées intégralement sur le domaine. Nos produits du terroir BIO Côte d’Azur sont accessibles en vente directe à Châteauneuf-Grasse, et nos clients viennent régulièrement de Nice, Antibes, Valbonne, Mougins, Vence et Saint-Laurent-du-Var pour s’approvisionner en direct producteur.

Olives Caillette de Nice AOP et olives de table à Châteauneuf-Grasse
Notre domaine de Châteauneuf-Grasse produit les Olives Caillette de Nice AOP issues de la variété Cailletier, récoltées à la main et préparées selon les traditions du terroir niçois, en agriculture 100 % BIO.
- Olives Caillette de Nice AOP en saumure ou marinées aux herbes de Provence
- Récolte manuelle pour préserver l’intégrité du fruit
- Certification AB et AOP Olives de Nice garantie
- Conditionnement en pot artisanal, disponible à la vente sur le domaine

Huile d’olive BIO AOP et pâte d’olive à Châteauneuf-Grasse
Pressée dans notre atelier de transformation à Châteauneuf-Grasse, notre huile d’olive vierge extra BIO AOP Nice est extraite à froid de la récolte de nos 4 000 oliviers Cailletier. La pâte d’olive AOP Nice complète notre gamme de spécialités locales.
- Huile d’olive vierge extra BIO AOP Nice, extraction à froid
- Pâte d’olive de Nice AOP artisanale, sans additifs
- Bouteilles de 25 cl, 50 cl et 75 cl disponibles à la vente directe
- Certifications AB, AOP Huile d’olive de Nice et AOP Pâte d’olive de Nice

Tapenade artisanale et paniers cadeaux BIO à Châteauneuf-Grasse
Notre atelier de Châteauneuf-Grasse prépare des tapenades artisanales BIO à base de nos Olives Caillette de Nice AOP, sans conservateur artificiel. Nous composons également des paniers cadeaux gourmands pour offrir les saveurs du terroir niçois.
- Tapenade artisanale BIO à la Cailletier, recette traditionnelle niçoise
- Tapenade verte aux herbes de Provence, production sur le domaine
- Paniers cadeaux composables : huile, olives, tapenade, savons à l’huile d’olive
- Produits sans conservateur artificiel, étiquetés agriculture biologique AB
Ce qui différencie le Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse : de l’olivier à la bouteille, tout sur place
Nous cultivons, récoltons, transformons et vendons nos produits au même endroit, à Châteauneuf-Grasse. Aucun intermédiaire entre nos oliviers et votre table. Chaque lot d’Olives Caillette de Nice AOP est tracé de la parcelle au conditionnement, dans le respect du cahier des charges AOP et du référentiel Agriculture Biologique. Notre atelier de transformation sur le domaine garantit la fraîcheur et l’authenticité de chaque produit. Lors de votre visite, nous vous présentons notre démarche de production et vous faisons découvrir la diversité de notre gamme : huiles, olives, tapenades, pâtes d’olive et savons artisanaux à l’huile d’olive.
Notre expertise en Olives Caillette de Nice AOP à Châteauneuf-Grasse
Le terroir argilo-calcaire des collines de Châteauneuf-Grasse et le microclimat méditerranéen de l’arrière-pays cannois offrent des conditions favorables à la variété Cailletier. Sur nos 15 hectares, nous conduisons 4 000 arbres sans herbicide ni pesticide chimique depuis notre conversion complète en agriculture biologique. La récolte manuelle, réalisée chaque automne, permet de sélectionner les olives à maturité optimale pour la production d’huile vierge extra BIO AOP et d’olives de table AOP.
Notre atelier de transformation au domaine à Châteauneuf-Grasse réunit pressoir, ligne de conditionnement et espace de préparation des tapenades et pâtes d’olive. Toute notre production est certifiée Agriculture Biologique (AB) et couverte par trois AOP : Huile d’olive de Nice, Olives de Nice et Pâte d’olive de Nice. Ces certifications sont renouvelées chaque année après contrôle d’un organisme certificateur accrédité.
Pourquoi choisir le Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse pour vos Olives Caillette de Nice AOP
Acheter vos Olives Caillette de Nice AOP directement chez nous à Châteauneuf-Grasse, c’est connaître l’origine exacte de ce que vous consommez. Le Domaine du Piechal est l’un des rares domaines des Alpes-Maritimes à maîtriser l’intégralité de la chaîne : culture, récolte, transformation et vente sur le domaine. Nos clients apprécient la transparence de notre démarche, la qualité constante de nos produits certifiés BIO AOP et la possibilité de visiter le domaine avant d’acheter.
Nos visiteurs viennent régulièrement de Cannes, Antibes, Nice et Valbonne pour renouveler leurs commandes en vente directe. Certains profitent de la visite pour composer un panier cadeau ou découvrir notre gamme complète lors d’une dégustation sur place à Châteauneuf-Grasse. La satisfaction de nos clients repose sur la régularité de notre production et la fidélité à nos méthodes artisanales.

Olives Caillette de Nice AOP à Châteauneuf-Grasse et communes proches
Notre domaine est situé au 1082 Chemin du Camp de Tende, Châteauneuf-Grasse, facilement accessible depuis Cannes, Mougins, Valbonne, Grasse et Vence. Les amateurs de produits du terroir BIO Côte d’Azur viennent également de Nice, Antibes, Saint-Laurent-du-Var et Théoule-sur-Mer pour acheter en direct nos Olives Caillette de Nice AOP, huile d’olive BIO AOP et tapenades artisanales. Nous accueillons les particuliers et les groupes sur rendez-vous.
Tél : 06 65 59 65 68

Zone d’intervention — 50 km
Nous accueillons nos clients en vente directe sur le domaine à Châteauneuf-Grasse. Nos visiteurs viennent de toute la Côte d’Azur : Nice, Saint-Laurent-du-Var, Antibes, Mougins, Valbonne, Vence, Théoule-sur-Mer, Gourdon et de l’ensemble des Alpes-Maritimes, dans un rayon de 50 km autour de Châteauneuf-Grasse.
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Tél : 06 65 59 65 68
Avis clients – Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse
Chaque année, des centaines de clients font le déplacement jusqu’au Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse pour acheter nos Olives Caillette de Nice AOP et nos huiles BIO en vente directe. Voici quelques témoignages de visiteurs fidèles qui partagent leur expérience.
« Nous venons chaque automne acheter notre stock d’huile d’olive BIO AOP et d’olives Caillette. La qualité est constante, le domaine est soigné et l’accueil est simple et direct. Une adresse à connaître dans l’arrière-pays de Grasse. »
Marie-Claire D.
— Châteauneuf-Grasse
« J’ai découvert le Domaine du Piechal en cherchant des producteurs d’olives AOP près de Cannes. La tapenade artisanale BIO et la pâte d’olive AOP Nice sont vraiment authentiques, sans rapport avec ce qu’on trouve en grande surface. Je reviens régulièrement. »
Laurent M.
— Mougins
« Nous avons commandé plusieurs paniers cadeaux pour offrir à des clients professionnels. Le Domaine du Piechal nous a composé des assortiments avec huile d’olive BIO AOP, olives et tapenade. Présentation soignée, certifications bien visibles, nos clients ont beaucoup apprécié. »
Sandrine R.
— Valbonne
4 000 oliviers de la variété Cailletier cultivés en BIO
Nos 4 000 oliviers plantés sur 15 hectares à Châteauneuf-Grasse sont tous de la variété Cailletier, seule variété autorisée dans le cahier des charges AOP Olives de Nice. Conduits sans intrant chimique, ils sont taillés et entretenus manuellement tout au long de l’année.
Récolte manuelle pour préserver la qualité des Olives Caillette de Nice AOP
La récolte de nos Olives Caillette de Nice AOP se fait exclusivement à la main, en octobre et novembre, au stade de maturité optimal pour chaque destination : olives de table, pressage en huile vierge extra BIO ou préparation en pâte d’olive AOP.
Transformation artisanale dans notre atelier sur le domaine
Notre atelier de Châteauneuf-Grasse regroupe le pressoir à froid, la chaîne de mise en bouteille et l’espace de préparation des tapenades et pâtes d’olive. Chaque étape est réalisée par notre équipe, sans sous-traitance, pour garantir la traçabilité complète de chaque lot.
Trois AOP et la certification Agriculture Biologique
Toute notre production est certifiée Agriculture Biologique (AB). Nos Olives Caillette de Nice AOP, notre huile d’olive vierge extra et notre pâte d’olive sont couvertes par trois AOP distinctes : AOP Olives de Nice, AOP Huile d’olive de Nice, AOP Pâte d’olive de Nice, renouvelées annuellement.
Gamme complète de produits du terroir BIO en vente directe
Au-delà des Olives Caillette de Nice AOP, notre domaine propose en vente directe : huile d’olive vierge extra BIO AOP (25 cl, 50 cl, 75 cl), pâte d’olive AOP, tapenades artisanales vertes et noires, paniers cadeaux composables et savons artisanaux à l’huile d’olive.
Un domaine accessible depuis toute la Côte d’Azur
Situé à Châteauneuf-Grasse, notre domaine est à 20 minutes de Cannes et d’Antibes, à 40 minutes de Nice et de Saint-Laurent-du-Var. Les amateurs de produits locaux BIO de Valbonne, Mougins et Vence nous rendent visite régulièrement pour acheter en direct producteur.
De la visite du domaine à votre commande d’Olives Caillette de Nice AOP à Châteauneuf-Grasse
Nous vous accueillons au Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse selon un parcours simple et transparent. Que vous veniez pour acheter votre huile d’olive BIO AOP habituelle, découvrir nos Olives Caillette de Nice AOP ou composer un panier cadeau, voici comment se déroule votre visite en vente directe.
Zone d’intervention — Olives Caillette de Nice AOP Châteauneuf-Grasse
Le Domaine du Piechal est situé au 1082 Chemin du Camp de Tende, Châteauneuf-Grasse, à 20 minutes de Cannes et d’Antibes. Nous accueillons les visiteurs en vente directe sur le domaine. Les clients viennent de toute la zone des Alpes-Maritimes, dans un rayon de 50 km, pour acheter nos Olives Caillette de Nice AOP et nos produits BIO AOP.
Ville principale
- Châteauneuf-Grasse
Communes desservies
Zone couverte
- Rayon 50 km autour de Châteauneuf-Grasse
FAQ – Olives Caillette de Nice AOP à Châteauneuf-Grasse
Peut-on acheter vos Olives Caillette de Nice AOP directement à Châteauneuf-Grasse ?
Quelle est la période de récolte des Olives Caillette de Nice AOP au Domaine du Piechal ?
Vos produits sont-ils certifiés BIO et AOP ? Que garantissent ces certifications ?
Peut-on visiter le domaine et assister à la transformation des olives ?
Proposez-vous des paniers cadeaux avec vos Olives Caillette de Nice AOP et produits BIO ?
Comment commander vos Olives Caillette de Nice AOP à Châteauneuf-Grasse ?
Commandez vos Olives Caillette de Nice AOP directement au Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse
Nos Olives Caillette de Nice AOP, huile d’olive vierge extra BIO AOP et tapenades artisanales vous attendent en vente directe à Châteauneuf-Grasse. Composez votre commande ou votre panier cadeau sur le domaine, à deux pas de Cannes et Mougins. Contactez-nous pour préparer votre visite au 1082 Chemin du Camp de Tende.
