Domaine du Piechal — Gourdon 06
Découverte production d’olives Gourdon 06 — Domaine du Piechal
Depuis Gourdon 06, rejoignez le Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse pour une découverte complète de la production d’olives sur 15 hectares certifiés 100 % BIO. Nos 4 000 oliviers de la variété cailletier donnent naissance à des huiles AOP, tapenades et pâtes d’olive artisanales vendues directement sur le domaine. Planifiez votre visite et repartez avec des produits du terroir authentiques.
Découverte production d’olives à Gourdon 06 : l’oléiculture BIO des Alpes-Maritimes en direct du producteur
Depuis Gourdon 06, le Domaine du Piechal est accessible en une trentaine de minutes via la route des gorges du Loup. Sur notre domaine de 15 hectares à Châteauneuf-Grasse, nous cultivons près de 4 000 oliviers de la variété cailletier selon les principes de l’Agriculture Biologique, certifiée par l’organisme AB. Les visiteurs de Gourdon 06, Vence ou Valbonne viennent découvrir ici chaque étape de la production : de la récolte des olives jusqu’à la mise en bouteille de l’huile vierge extra. Retrouvez notre page dédiée à la Découverte production d’olives à Châteauneuf-Grasse pour toutes les informations pratiques sur les conditions de visite.

Visite du verger oléicole à Gourdon 06
Depuis Gourdon 06, parcourez les 15 hectares de notre domaine planté de 4 000 oliviers cailletier certifiés BIO. Nous vous guidons parmi les arbres, certains centenaires, pour comprendre le cycle de l’olivier en Alpes-Maritimes.
- Présentation de la variété cailletier AOP Nice
- Explication des pratiques culturales certifiées AB
- Observation des techniques de taille et d’entretien BIO
- Découverte du calendrier de récolte (octobre–décembre)

Découverte de la transformation artisanale à Gourdon 06
Notre atelier sur le domaine à Châteauneuf-Grasse transforme les olives récoltées en huile vierge extra AOP, pâte d’olive et tapenade artisanale. Les visiteurs de Gourdon 06 assistent aux différentes étapes de fabrication, du pressage à la mise en pot.
- Pressage à froid des olives cailletier en atelier dédié
- Fabrication de tapenade et pâte d’olive AOP Nice artisanale
- Contrôle qualité avant mise en bouteille ou en pot
- Explication des certifications AOP et AB obtenues

Dégustation et vente directe depuis Gourdon 06
Après la visite du verger et de l’atelier, retrouvez nos produits en vente directe sur le domaine à Châteauneuf-Grasse. Les habitants de Gourdon 06 peuvent composer leurs paniers selon leurs goûts lors d’une dégustation guidée.
- Dégustation d’huiles vierges extra BIO AOP et olives Caillette de Nice
- Vente directe de tapenades, pâtes d’olive et savons à l’olivier
- Paniers cadeaux gourmands composés sur mesure
- Achat sans intermédiaire directement au producteur
Ce qui distingue notre domaine pour les visiteurs de Gourdon 06
Les habitants de Gourdon 06 qui cherchent à découvrir l’oléiculture en Alpes-Maritimes trouvent au Domaine du Piechal un engagement concret : 100 % des oliviers cultivés et 100 % des produits transformés sont certifiés Agriculture Biologique. Pas de traitement chimique, pas de mélange avec des huiles extérieures. Chaque bouteille d’huile vierge extra ou pot de tapenade vendu directement sur le domaine depuis Châteauneuf-Grasse provient exclusivement de nos 4 000 arbres. Nos trois AOP — Huile de Nice, Olives de Nice, Pâte d’olive de Nice — attestent de l’ancrage territorial et de la typicité de notre production.
Notre expertise en découverte production d’olives à Gourdon 06
Le village de Gourdon 06, perché à 760 mètres au-dessus des gorges du Loup, bénéficie d’un arrière-pays où la culture de l’olivier fait partie du patrimoine paysager. Depuis ce belvédère, le Domaine du Piechal est accessible en descendant vers Châteauneuf-Grasse, au cœur de l’oliveraie azuréenne. Notre production d’olives et de produits dérivés repose sur 15 hectares travaillés manuellement, sans intrants chimiques, dans le respect de la charte Agriculture Biologique depuis notre certification. Nous accueillons régulièrement des visiteurs de Gourdon 06 et des environs pour partager ce savoir-faire oléicole authentique.
Notre domaine détient les certifications Agriculture Biologique (AB), AOP Huile d’olive de Nice, AOP Olives de Nice et AOP Pâte d’olive de Nice. Ces labels garantissent aux visiteurs de Gourdon 06 que les produits qu’ils achètent directement sur notre exploitation sont tracés de l’arbre au contenant, sans compromis sur la qualité ni sur l’origine géographique. La transformation au domaine est intégralement réalisée dans notre atelier à Châteauneuf-Grasse.
Pourquoi les habitants de Gourdon 06 choisissent le Domaine du Piechal
Choisir le Domaine du Piechal depuis Gourdon 06, c’est opter pour une visite qui combine découverte paysagère, transmission d’un savoir-faire artisanal et achat de produits du terroir certifiés. Contrairement à un simple point de vente, notre domaine offre une immersion complète : verger centenaire de 4 000 oliviers, atelier de transformation visible, et dégustation guidée de l’huile vierge extra BIO AOP produite à quelques mètres. Aucun intermédiaire entre nos oliviers et votre table.
Les visiteurs de Gourdon 06, tout comme ceux de Mougins, Valbonne ou Vence, reviennent régulièrement sur le domaine au fil des saisons. Ils suivent la récolte en automne, retrouvent les nouvelles cuvées d’huile vierge extra en hiver et composent leurs paniers cadeaux pour les fêtes. La vente sur le domaine est ouverte directement au producteur à Châteauneuf-Grasse.

Découverte production d’olives Gourdon 06 et communes proches
Depuis Gourdon 06, le Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse accueille les visiteurs des villages et villes voisins : Vence, Valbonne, Mougins, Antibes, Saint-Laurent-du-Var et Théoule-sur-Mer. Toutes ces communes se trouvent à moins de 50 km du domaine, accessible par la route des gorges du Loup depuis Gourdon 06 ou par l’autoroute A8 depuis le littoral. Que vous habitiez l’arrière-pays niçois ou la Côte d’Azur, une visite chez nous s’organise facilement en une demi-journée.
Tél : 06 65 59 65 68

Découverte production d’olives à Châteauneuf-Grasse
Retrouvez notre guide complet pour Découverte production d’olives à Châteauneuf-Grasse.
Découverte production d’olives à Châteauneuf-Grasse →
Tél : 06 65 59 65 68
Avis clients — Domaine du Piechal vu depuis Gourdon 06
Des visiteurs de Gourdon 06 et des communes voisines partagent leur expérience après une visite au Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse. Découverte de la production d’olives, dégustation guidée et achat direct au producteur : voici ce qu’ils en retiennent.
« Nous sommes montés depuis Gourdon pour passer la matinée sur le domaine. La visite du verger avec les explications sur la certification BIO et l’AOP Olives de Nice était vraiment instructive. On est repartis avec deux bouteilles d’huile vierge extra et un pot de tapenade artisanale. Tout était parfaitement traçable, du pressage à l’étiquette. »
Isabelle M.
— Gourdon 06
« Je cherchais de l’huile d’olive BIO AOP produite localement pour ma cuisine professionnelle. Le Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse m’a proposé une dégustation comparative de leurs cuvées. La typicité de l’olive cailletier est immédiatement reconnaissable. J’achète maintenant directement sur le domaine chaque saison. »
Laurent B.
— Châteauneuf-Grasse
« Pour les fêtes, nous cherchions un panier cadeau local BIO de qualité pour offrir à des clients valbonnais. Le domaine nous a composé un assortiment avec huile, pâte d’olive AOP et savons à l’olivier. L’emballage était soigné et les produits 100 % du terroir niçois. Un vrai succès auprès des bénéficiaires. »
Nathalie V.
— Valbonne
Oliviers certifiés BIO
Notre verger de 4 000 oliviers de la variété cailletier, certifié Agriculture Biologique, s’étend sur 15 hectares à Châteauneuf-Grasse, accessible depuis Gourdon 06 en moins de 30 minutes.
De terrain oléicole
Quinze hectares de terrain travaillés manuellement, sans intrant chimique, dans le respect de la biodiversité locale des Alpes-Maritimes. Un cadre naturel que les visiteurs de Gourdon 06 apprécient.
Certifications d’appellation
Huile d’olive de Nice, Olives de Nice et Pâte d’olive de Nice : trois AOP obtenues sur l’ensemble de notre gamme, garantissant l’origine et la typicité de la variété cailletier aux visiteurs depuis Gourdon 06.
Production BIO certifiée AB
Aucun mélange avec des huiles extérieures, aucune dérogation. La totalité de notre production — huile vierge extra, olives, tapenade, pâte d’olive — est certifiée Agriculture Biologique depuis le domaine de Châteauneuf-Grasse.
Intermédiaire entre l’arbre et l’acheteur
La vente directe sur le domaine à Châteauneuf-Grasse permet aux visiteurs de Gourdon 06 d’acheter des produits dont ils ont vu la production de leurs propres yeux, sans grossiste ni revendeur.
Zone de visite couverte
Depuis Gourdon 06 jusqu’à Nice, Antibes, Mougins ou Saint-Laurent-du-Var, l’ensemble des communes situées dans un rayon de 50 km de Châteauneuf-Grasse peuvent rejoindre le Domaine du Piechal facilement.
De la première prise de contact à votre visite sur le domaine à Gourdon 06
Organiser votre découverte de la production d’olives depuis Gourdon 06 est simple. Nous vous guidons en quatre étapes pour que votre visite au Domaine du Piechal à Châteauneuf-Grasse se déroule dans les meilleures conditions, que vous veniez seul, en famille ou en groupe.
Zone d’intervention — Découverte production d’olives Gourdon 06
Le Domaine du Piechal est situé au 1082 Chemin du Camp de Tende à Châteauneuf-Grasse, à moins de 30 minutes de Gourdon 06 par la route des gorges du Loup. Toutes les communes dans un rayon de 50 km — Vence, Valbonne, Mougins, Antibes, Nice, Saint-Laurent-du-Var, Théoule-sur-Mer — peuvent rejoindre le domaine pour une visite de découverte de la production d’olives BIO AOP.
Ville principale
- Gourdon 06
Communes desservies
Zone couverte
- Rayon 50 km autour de Châteauneuf-Grasse
FAQ — Découverte production d’olives à Châteauneuf-Grasse
Le Domaine du Piechal accueille-t-il des visiteurs depuis Gourdon 06 ?
Faut-il réserver avant de venir visiter le domaine et acheter les produits ?
Quels produits peut-on acheter directement sur le domaine à Châteauneuf-Grasse ?
Les produits sont-ils disponibles en dehors de la saison de récolte des olives ?
Comment planifier une visite pour la découverte production d’olives à Châteauneuf-Grasse ?
Planifiez votre visite sur le domaine : découverte production d’olives à Châteauneuf-Grasse depuis Gourdon 06
Depuis Gourdon 06, le Domaine du Piechal est à moins de 30 minutes. Venez découvrir nos 4 000 oliviers certifiés BIO, observer la transformation artisanale en atelier et repartir avec des huiles vierges extra AOP et tapenades produites sur place. Contactez-nous dès maintenant pour convenir de votre créneau de visite.
